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今回は佐伯醤油さんの「宮島かきのしょうゆ」をご紹介します。
まるさ特選醤油で有名な佐伯醤油。広島県廿日市市にある大正13年創業の老舗醤油メーカーです。
変わらぬ伝統の味は広島県民に広く愛されています。
日本一の生産量を誇る広島かき。
世界遺産、宮島周辺海域で養殖された「大野瀬戸宮島かき」を使用した本醸造しょうゆです。
鰹節、いりこ、昆布だしを、有機しょうゆと合わせ、出汁感たっぷり。
お出汁の効いた「宮島かきのしょうゆ」と「卵かけご飯」の相性は抜群!
化学調味料は不使用。塩分は12%以下の低塩仕立てでカラダにも優しい。
コクのあるやさしい味は、冷ややっこ、まぐろの漬け丼、釜玉うどんなど幅広くお使いいただけます。
地元の原材料を使用、地元で造った贅沢なお醤油です。
ギフトにもおすすめです♪